Tidig mogna sorter av paprika och äggplanter för växthus och öppen mark

Vinter är runt hörnet, och det finns början på en ny trädgårdssäsong. Om du redan drömmer om den framtida skörden av paprika och äggplanter, är det dags att börja välja frön och titta på de nya tidiga mogna sorterna som kan odlas även i öppen mark.

Förra sommaren i centrala Ryssland var rik på naturkatastrofer och varma, tyvärr, inte bortskämd. Men det dåliga vädret gav uppfödarna en chans att testa högkvalitativa frön med temperaturhopp, regn och jämn snö i början av juni.

Men motstånd mot temperaturfluktuationer och god avkastning är inte de enda kriterierna för urval av frön från vegetabiliska grödor. Inhemska uppfödare jobbar ständigt för att förbättra särdrag hos sorter. När allt vill, vill alla ägare att växterna i sin trädgård inte är rädda för sjukdomar och skadedjur och dessutom producerar inte bara vackra, men också goda frukter. Alla dessa krav motsvarar frön av peppar och aubergine märke "ELITagro".

Beskrivningar av olika medium äggplanter

Förutom äggplantor finns det förmodligen ingen annan grönsak som skulle vara den viktigaste ingrediensen i så många världsberömda rätter. Domare själv: den berömda franska salladen "Ratatouille", lecho, äggplantor fyllda med ost, pasta med äggplanter - snacks från denna proteinrika, glansiga frukter är oförutsägbara. Hälsning från de indiska troperna satte aubergin sig säkert i tempererade breddgrader.

På grund av det höga innehållet av kalium, koppar, järn och ojämn fiber, samt förmågan att sänka kolesterolnivån och reglera blodbildningen, visas äggplantor till äldre och de som lider av anemi, diabetes, lever och njursjukdomar.

Det är anmärkningsvärt att många moderna sorter också är fria från specifik bitterhet, men det är lätt att avlägsna genom att suga skivor i saltvatten.

brådmogen

 

brådmogen - En av de tidigaste och högavkastande sorterna. Perioden från spiring till teknisk modenhet är 112 dagar, det vill säga de första frukterna mognar i mitten av juni - början av juli.

Växten tolererar låga natttemperaturer, ger ett garanterat utbyte på det öppna marken. Busken är låg, kompakt, stark. Frukt till den första frosten, i början av sommaren kräver ljust skydd, rekommenderas för sommar växthus. Frukt med god vit massa är lämplig för alla typer av bearbetning.

 

 

 

 

 

Lila lång

 

Medium tidig sort avgrödan. Sågfrön produceras under andra decenniet i mars. Den är avsedd för odling på öppen mark och i centrala och norra regioner - under filmskydd eller i växthuset.

Busken är kompakt, 40-60 cm lång. Frukterna är mörka lila, glansiga, väger 200-300 g. Köttet är grönvit, medelläthet, väldigt ömt, välsmakande, utan bitterhet, med ett litet antal frön.

Hemmafruar kommer att uppskatta sorten för fruktens form - det är lätt att skära i rullar för rullarna, liksom även ringar för stekning.

aubergine Lila lång rekommenderas för konservering, betning, andra typer av matlagning.

 

globulära

En mängd medelsmognnad. Fröer såddas i slutet av februari - början av mars. På den öppna marken planteras plantor när hotet av återkommande frost har gått.

Frukten är stor (600-700 g), med stor diameter, sfärisk eller bredpärmformad, väl bevarad. Köttet är grönt, utan bitterhet, trevlig smak.

aubergine globulära perfekt för stewing, grillning, kokkärl, konservering.

 

 

 

 

 

 

 

Beskrivning av sorter av paprikor för växthus och öppen mark

Hemlandet av paprika är de tropiska regionerna i Amerika, där söta och saftiga frukter växer i naturen. I områden med tempererat klimat odlas peppar i växthusförhållanden, eftersom denna kultur är termofil och ganska lockig.

Men fördelarna med söt frukt är enorma. De innehåller nästan hela "periodiska bordet" - kalium, kalcium, zink, magnesium, natrium, fosfor, järn, koppar och andra element. Och dessutom vitaminer - C, P, PP, Grupp B, Betakaroten. Peppar kommer att dra nytta av anemi, blodsjukdomar, problem med blodkärl, det minskar trycket, lindrar spasmer, påskyndar metabolismen. Söttpeppar är den ljusaste och mest välsmakande bordsdekorationen. Växande det, du glömde vägen till apoteket.

Ny ryska

 

Sorten är högavkastande, medelmognad, från massskott till teknisk modning av frukter - 120-130 dagar. Anpassad till låga temperaturer och dåliga väderförhållanden i norra regioner. Den bästa tiden för sådd av frön för plantor är från mitten av februari till början av mars. Frukteringsperioden är 30-45 dagar.

Frukt som väger 110-150 g, kuboidform, väggtjocklek - 8-10 mm. Köttet är saftigt, ömt, sött, utmärkt smak. Peppar präglas av god hållbarhet och transportabilitet. Och en mängd Ny ryska resistent mot vertikillär vild.

 

 

 

 

Röd fat

Medelsäsong fruktbar kvalitet för en öppen mark och film växthus. Perioden från spiring till fruktmognad är 125-135 dagar. Den bästa tiden för sådd av frön för plantor - mitten av februari - början av mars. 7-10 dagar före avstigning måste plantor härdas. Den transplanteras till marken när frosthotet har gått.

Frukt av kubisk långsträckt form, ljusröd, blank, med en väggtjocklek på 5-7 mm. Fruktvikt - 200-350 g.

peppar Röd fat perfekt för att göra sallader, fyllning, konservering, frysning.

 

 

 

 

goby

Högsäsong i högsäsong i högsäsong för öppen mark och film växthus. Perioden från spiring till fruktmognad är 100-125 dagar. Den bästa tiden för sådd av frön för plantor - mitten av februari - början av mars.

Frukt är medelstor och stor (upp till 150 g), rundad-kuboid i form, ljusgulorange i färg, med en tät och tjock (4,5-5 mm) vägg.

På grund av den utmärkta smaken av peppar goby lämplig för konservering och matlagning av färska sallader.

 

 

 

 

 

hjälte

Olika stabila utbyten, genomsnittlig mogningstid (113-115: e dagen efter full spiring). Det rekommenderas för odling på en öppen mark. Den optimala tiden för sådd av frön för plantor - mitten av februari - början av mars. Frukt är ljusröd, konisk, lätt ribbad med en väggtjocklek på 5-6 mm. Fruktvikt - 75-100 g.

Utmärkt smak av peppar hjälte låta dig använda frukten för frysning, konservering och hemlagning: matlagningssallader och andra rätter samt för fyllning.

 

 

 

 

 

 

Tips för att plantera frön och odla plantor av peppar och aubergine

Huvudregeln - låt inte plantorna växa ut. Detta innebär att vid tidpunkten för landning på permanent plats bör åldern för plantor inte överstiga 55-60 dagar. I ett växthus plantas vanliga plantor i början av maj; plantor bör visas i början av mars; lägg till ytterligare 7-10 dagar för frösprutning och det visar sig att sådden ska utföras den 20 februari.

Frön från sådana termofila grödor, som äggplanter och paprika, måste förvärmas före sådd för att avlägsna dem från viloläge. För att göra detta, fördjupa dem i varmt (45-55 ° C) vatten i några minuter, torka dem sedan inom en dag och så i lös, frodig jord.

Peppar och äggplanter för spiring kräver en lufttemperatur som inte är lägre än 25-30 ° C, tomater groddar väl vid 20 ° C.

I slutet av vintern - början på våren är ljusets plantor inte tillräckligt och så att den inte sträcker sig, måste den vara färdig. I mitten av mars, noga välja ut plantor av aubergine, inte mycket gräva dem i marken. Det är bättre att fylla jorden i grytan eller lådan senare, förutbestämma en reserv med ledigt utrymme. Tendera plantor av peppar är dåligt hänförda till plockarna, så det är bättre att så dem direkt till en permanent plats.

Planterna som planteras i marken måste vara friska, med blad av en rik mörkgrön färg och de första knopparna. Om plantorna lyckades blomstra, måste blommorna och äggstockarna avlägsnas. I början av april måste plantor börja härda. För att göra detta, på en varm solig dag bör du öppna fönstren i växthuset och därigenom säkerställa flödet av frisk luft inuti och minska temperaturen. I början av maj kan öppningarna och dörrarna stå öppen hela dagen, skydda växterna från ljus solstråle med lätt material eller tidningar.

Vi hoppas att detaljerade beskrivningar av nya sorter kommer att hjälpa dig att bestämma om inköp av peppar och auberginefrön för sådd under den kommande 2018-säsongen innan du köper.